今天做草莓酱
为什么要做草莓酱
因为明天要做草莓派,得熬酱
可是今年草莓贵啊
那就少熬点吧~
草莓的营养配比合理
对宝宝的生长发育有促进作用
且草莓营养丰富
富含多种有效成分
果肉中含有大量蛋白质、果胶等
常吃草莓能使脑细胞结构坚固
对宝宝大脑智力发展很有帮助
常吃还可以明目养肝~
下面我们一起来学习下
草莓酱
适合10+宝宝的草莓酱
推荐年龄:10+宝宝
食材表:草莓350克、柠檬半个
冰糖70克
详细操作步骤
1.草莓洗净
2.洗净的草莓切块
3.一层草莓一层冰糖铺好
4.铺好的草莓静置1-2小时
5.腌制好的草莓倒入锅内
小火加热熬制浓稠
6.中间要不断翻拌,以防粘锅
7.还要撇掉浮沫
8.草莓酱熬到能挂铲了
9.锅内倒入柠檬汁
10.最后再熬10分钟出锅即可
今天分享的
草莓酱就完成了~
熬好的草莓酱放在
干净无油无水的密封罐存放
最好一周到10天吃完
抹面包,做点心上的点缀
怎么吃都好吃~